米粉生地に苺クリームをたっぷり挟んだ季節のロールケーキ。
「冬季限定」冬の寒さをホロリと包んでくれる甘さを少し抑えた、和菓子職人手作りの生チョコレートです。
ふわふわの生どら生地に甘酸っぱい苺クリームを挟んだ季節の生どら焼。
ふわふわのどら生地に、自家製こし餡入りのクリームを挟みました。
和三盆糖を生地とクリームに使用しております。舌触りが大変なめらかな砂糖で、後味の良い、あっさりとした和三盆糖独特の風味が楽しめます。
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