白餡と黄身餡を浮島で丁寧に包み蒸し上げ、菊の花びらを添えました。
栗が丸ごと入った「長寿饅頭」と、しっとり柔らかな焼菓子「きらく」と甘納豆の詰合せ。
渋皮つきの和栗をたっぷり加えた、風味豊かな和栗のクリーム。モチモチとした米粉生地との相性も、抜群。